Réconciliez vous avec les épinards avec cette tarte diététique. Très facile à réaliser avec des ingrédients simples elle pourra se servir en entrée comme en accompagnement. La ricotta est un fromage maigre qui permet d’apporter une touche healthy à vos tartes. Redécouvrez ainsi le goût des épinards avec du plaisir.
Nombre de personnes : 4
Catégories : Plat diététique
Les ingrédients
- 1 pâte brisée
- 100 g d’épinards frais
- 200 g de tomates cerises
- 150 g de ricotta
- 100 g de fromage blanc
- 4 œufs
- Sel, poivre, ail semoule
- Moutarde
Les étapes
- Préchauffer le four à 180°C
- Précuire la pâte 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux
- Mélanger les œufs avec les fromage et assaisonner
- Disposer les épinards sur la pâte à tarte et verser ce mélange
- Cuisson environ 20 minutes au four
